第十七章 创业，先从“食”开始（2/2）
岂不是两全其美？
越是想，王栋心中越是觉得此路可行，回到酒肆，便一下子钻入厨房忙活起来。
虽然，王栋并没有炸过油条，但没吃过猪肉毕竟见过猪跑，曾经他几乎每个星期，都会去光顾一下油条、豆花的早点摊位，耳濡目染的，他也可以将炸油条的步骤，记个七七八八。
只不过，步骤虽然可以用眼记住，但炸油条的面料，他却还需要自己配制。
炸油条的面团，自然是经过发酵的面粉，这个毋庸置疑。隐约的，王栋还记得，油条之所以会炸的如此清脆、膨大，是因为用了明矾的缘故。
但是，具体要加多少的明矾，以及除了明矾还需要什么配料，王栋便一无所知了。
想要做出王栋心目中的“油条”，在一无经验、二无资料可借鉴的情况下，王栋惟有亲自做试验。
“炸油条，首先，当然是需要油！”
王栋在厨房中，一边嘀咕，一边寻找自己所需要的材料。一番翻找之下，这厨房中，除了米缸中仅剩的栗米，再无他物，看的出，这九公，已经是许久没未下厨做过饭了。
“算了，还是去城里早市，买些材料吧。”王栋思量之后，带上自己所有的家当，再次奔城内而去。
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