第一六八章引爆长安的美食和乡亲们的钱袋子（3/5）
都疯狂的传颂着一条消息。
那就是林家村的状元郎，高价收购从泥土里钻出的知了猴。
价格之高，已经高出了粮食的价格。
让听闻消息的老百姓纷纷磨拳擦掌，准备大干一番。
这个世界上从来没有人会跟钱过不去。
更不要说本来就极度缺钱的，底层老百姓了。
第二日，整个长安城的百姓们也知道了这个消息。
四季酒楼将不限量收购知了猴的消息。
让整个长安城的周边百姓们欣喜若狂。
四季酒楼在他们眼里就是百姓们的财神爷。
去年的高价收购蝗虫的事情，如今还历历在目。
正是百姓们依靠售卖蝗虫，换来的铜板。
度过了一个最为严重的灾年。
为此许多百姓对四季酒楼，都是心存感恩。
今天他们又要开始高价收购知了猴。
这又是再给老百姓一条活路啊！
而且他们还听说，长安城周边。
凡是亲自将知了猴送去四季酒楼的。
都会送一碗饭，或者一碗粥，作为来回跑路的辛苦补偿。
这个贴心的举动，瞬间让百姓们感动的无以复加。
说实话，在这个各种食物都极度缺乏的时代。（林家村极其周边除外）
四季酒楼提供的辛苦费，是会让每一位老百姓都深深感动的。
无论是四季酒楼的一碗饭，或者是一碗粥。
甚至是一个面饼。
都是普通百姓人家很难享受到的美食。
于是在每一个黄昏和傍晚。
在每一个村庄和乡野。
在所有知了猴可能会出现的树下面。
不管是老人，还是孩子。
不管是丈夫，还是妻子。
都开始了另一条的致富之路。
这个时代的知了猴，一旦到了破土而出的季节，都是大片大片的一起蜂拥而至。
这点从地面上密密麻麻的知了猴钻出来的眼里，便可见一斑。
特别是如果午后或者黄昏，来上一场倾盆大雨的话。
那就可以拿着木桶或脸盆去捡知了猴了。
绝对会让你捡知了猴，捡到手软。
现如今就是赤果果的捡钱捡到手软啊。
林然将候三等人收购上来的知了猴，全部用清水清洗干净之后。
统一放进木桶里。
木桶里面保持半桶水，直到知了猴装的桶里的水，开始往外溢出时为止。
这个时候往木桶里撒上大把的食盐。
就这样知了猴腌制一晚上即可，如果口味重的话，还可以多腌制几个晚上。
第二日，四季酒楼的厨子们一大早，便在掌柜刘鹏的带领下，来到了林家村。
他们此行的目的是来学艺的。
当然是来跟林然，学习知了猴的加工厨艺的。
林然刚刚锻炼完身体，他们便从长安赶到了。
可见刘鹏是很早，便将厨子们从被窝里喊起来的。
知了猴的做法多种多样。
可是真正让林然怀念的味道。
是前世母亲在炒锅上用油煎制的知了猴。
那种滋味至今想起，仍然口齿留香。
于是林然首先传授的是煎制知了猴。
随后炸、烹、蒸、煮，各种各样的制作知了猴的方法。
林然都仔细认真的传授了一个遍。
就连将知了猴煮熟后剁碎，切馅包水饺的秘诀。
他都毫不保留的传授给了四季酒楼的厨子们。
四季酒楼开到现在。
几个厨子都是经历过种种考验的了。
所以林然完全有信心留住他们。
不仅仅是林然开得工钱高。
林然已经许诺他们的子女，以后可以来林家村学堂读书学习。
一切费用全免。
林然依然记得自己将这个消息告诉他们几个厨子后，他们几个人泪流满面的场景。
他们无比珍惜这来之不易的机会，更加愿意死心塌地的在四季酒楼一直踏踏实实的干下去。
因为百姓们的各种各样的疯传。
再加上每日都有源源不断的，前往四季酒楼售卖知了猴的老百姓的身影。
长安城的市民，开始像
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