第17章(3/3)
服务员端上了三丁包子。三丁包子是扬州的传统名点之一,以鸡丁、肉丁和笋丁为主要馅料,经过虾汁鸡汤的调味烩制而成。包子的皮薄馅大,汤汁浓郁,每一口都能感受到满满的幸福感。
“这三丁包子的馅料真的很丰富,吃起来鲜嫩多汁,味道好极了。”张悦东说道。
李潇咬了一口包子,说:“这包子的皮很薄,很有韧性,馅料也很鲜美,真的是让人回味无穷。”
林一飞也对三丁包子赞不绝口:“这三丁包子不愧是扬州的特色美食,真的是太好吃了,我还要再吃一个。”
除了扬州炒饭和三丁包子,他们还品尝了千层油糕和翡翠烧卖。千层油糕层次分明,入口甜润,每一层都薄如蝉翼却又紧密相连,咬一口就能感受到油糕的甜润和猪板油的香气在口中化开;翡翠烧卖的馅料为细碎的荠菜,外皮透明薄如蝉翼,形如碧绿的翡翠,蒸制后的烧卖晶莹剔透、甜润清香,每一口都能感受到荠菜的鲜美和外皮的柔韧。
“这千层油糕和翡翠烧卖也太好吃了吧,每一种都有它独特的味道。”张悦东说道。
李潇拿起一块千层油糕,咬了一口,说:“这千层油糕吃起来软软的,甜甜的,真的是太好吃了。”
林一飞也品尝了一个翡翠烧卖,说:“这翡翠烧卖的口感很清新,吃起来特别爽口。”
三人一边品尝着美食,一边感受着扬州早茶的悠闲氛围。在这热闹的茶楼里,他们体验到了扬州独特的饮食文化,也感受到了这座城市的魅力。
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