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要塌煎饼啊?要辣椒不?什么菜都要吗?”
“我要一个菜的,什么菜都要,不要辣椒,这是钱。”小王看到高大壮愣了一下,赶忙把早就准备好的钱放在盒子里,来学习技巧,自然得带钱。
高大壮一板一眼地做塌煎饼,动作灵活,加的调料都是最普通的盐、鸡精、味精之类的,并没有加什么秘制香料、秘制酱料的。
最后把煎饼卷起来,两面用油煎成金黄的颜色,在木架上晾一下就可以装袋。小王拎着塌煎饼走到封靖哲前面,小声道:“我要一个蛋包饭和一份寿司。”
“好的。”封靖哲笑笑,很快做好装在袋子里递给小王。
看着小王提着袋子离开,沈柳跑到煎饼摊这边笑道:“我猜小王早晨开的早餐摊生意并不好,所以来找我们取经的。”
“让他来,最好多来几次。”封靖哲冷笑。每天都做蛋包饭和寿司,食材处理比做法更加重要,因为就那么几个步骤,一般人都会,最主要的还是炒饭的口味和寿司材料的处理,这些都做不好,蛋包饭和寿司都做出花来味道也不会变好。
“来,吃西红柿天鹅。”沈柳转回炒菜摊切了几个西红柿,放在盘子里。他用了一些技巧,西红柿摞在一起就跟天鹅似的,黑芝麻做眼睛,活灵活现的,旁边撒上白糖,用牙签戳着吃,甜丝丝的,可美味。
“爸,狗狗可以吃西红柿吗?”沈凌衫瞧着沈二哈眼巴巴的看过来,忍不住问。
“恩,给牛牛吃几块吧,不要蘸糖。”沈柳抬起脚踢踢沈二哈的狗腿,“沈二哈过来等投喂。”
封靖哲突然站起来,往车子跑去,他早晨偷偷做的,忘了拿出来了……
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