第153章 食神级别的美味品鉴能力(3/3)
接着将螃蟹的另一半裹上面粉,再过一遍油,取出后佐以调料炒制而成。
“琵琶蟹切半,裹上面粉,所以名字叫做犹抱琵琶半遮面,呵呵,这名字果然起的极好极妙,可惜徒有其表,这位厨师甚至为了这个名字,不惜选用未熟的小蟹来作为食材,简直本末倒置,要知道螃蟹还是完全长熟之后味道才最为鲜美的!”
叶垂心中默默的想:“这种做法,如果我没有猜错的话,应该是那个赵德光的作品吧?”
——叶垂的美食品鉴实际上比韩老都不逞多让,是食神级别的美味品鉴能力!(天上掉馅饼的好活动,炫酷手机等你拿!关注起~點/公众号(微信添加朋友-添加公众号-输入dd即可),马上参加!人人有奖,现在立刻关注dd微信公众号!)(未完待续!
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