田园婚宠：忠犬相公宠妻手札第一百八十章老式火锅_田园婚宠：忠犬相公宠妻手札_木简澄

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第一百八十章老式火锅

余梓跟白子皓讨论的热火朝天，等他们说完，余梓早就将杨杏芳来找茬的事忘得干干净净了，跟白子皓说完了早点的事儿，次日又准备去一趟铁匠铺。

去铁匠铺这个日程是余梓早就计划好的了，她去铁匠铺也不为别的，就为了做自家酒楼煮火锅的锅子。

之前仙客来开张，白绪峰突然过来让余梓有点措手不及，提早把火锅给搬了出来，结果那种铁锅不太够，客人也只能一拨一拨的来吃。

铁锅不够这倒还好，其实最让余梓介怀的，是酒楼的火锅底下那个碳火不太好，添加木炭啥的也不方便，这就让余梓想到了自己以往吃过的火锅。

当然，她想到的可不是鸳鸯锅什么的。

对于余梓来说，鸳鸯锅跟现在用的那个小铁锅差不多，就是中间多了一个“隔板”。

她去铁匠铺想做的，是现代人口中所说的“传统火锅”。

所谓传统火锅，也就是老式火锅（据说是山西火锅，没查资料所以不太清楚——），就是那种使用木炭作为燃料，中间有个高耸的好似塔一般的东西，锅子周围才是用来涮菜的地方，这种火锅与那些将菜汇集在一块的特色吃法类似。

老式火锅炉可以用铁制，最好是用铜的。

但是现在金银铜在这里都不是便宜的，余梓也没想过用铜制这炉子，所以干脆就去了铁匠铺。

镇上有两三家铁匠铺，余梓选的那家不是离酒楼最近的，但是是小三打听到的，说是在镇子里口碑最好的一家。

铁匠铺的师傅姓左，听小三说他人品也不错，比其他几家铺子的铁匠师傅更靠得住，至于实际如何，还得余梓跟他合作了才知道。

“请问是左师傅么？”余梓进门就感觉到里面比外面的温度要高，门口不远还坐着个四五十岁的人，看样子似乎是在敲打什么东西。

“是，我是。”那人抬起头来。

“左师傅好。”余梓走了进来，也没拘束，这铺子开着门便是迎客状态，她也没必要太客气，“我姓余，是仙客来的东家。”

“原来是余掌柜，您坐。”左师傅笑了笑，示意余梓坐下，自己又开始敲打手上的东西，余梓凑的近了，总算是看清楚了，他手上估计是个什么零件。

“余掌柜要做什么就说吧，我手上还有活儿，招待不周就请您多谅解谅解。”左师傅说的很是客气。

打铁要趁热，这话可不是说说而已，余梓也明白。

好在余梓早有准备，一早就把那个老式火锅炉给画了个设计图，最后还让程朔给她画了一张更好的。

她把图纸拿出来，展开递到左师傅面前让他瞧瞧。

“左师傅，这种锅，您能不能做出来？”余梓问道。

左师傅也没见过余梓给他看的这东西，打铁这么多年，他连兵器都制过，这种炉子还没瞧见过呢！

所以他也没管手上的活儿了，直接就接过图纸认真看了起来。

“您能做出来么？”余梓有点不确定。

她一直觉得古人的创造力是无比巨大的，尤其是来这里以后更这么觉得，但是她也不是特别确定这样的创造力是不是什么时候都有效。
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第一百八十章 老式火锅

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