一口天价炒饭，老唐当场拜师第二百七十六章：用汤做花？_一口天价炒饭，老唐当场拜师_圆头圆肚皮

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第二百七十六章：用汤做花？（1/2）

帮赵金麦挑选了鱼胶之后，李逸又在市场上转悠了一圈，在一家摊位上买了一套闲置的鱼缸和打氧设备，就在海鲜市场门口兵分两路了。

李逸叫了辆专车，去了花卉市场。

而黄小明则和其余几人带着买好的海鲜，鱼胶和鱼缸一起返回了餐厅。

【美人宴】的菜品繁琐，绝不亚于之前李逸做过的任何一桌宴席，甚至犹有过之。

为了应对明天正式营业的压力，李逸要带着大家把准备工作全都做好才行。

时间紧迫，李逸到了花卉市场后，让司机在门口等着，自己则直接进了市场，直奔上次买花的店面而去。

依然是那个老板娘看店，她竟然还认得李逸。

见李逸进来以后，她就笑着迎了上来，问：“哎呦？小伙子，你又来了？这次怎么没带老婆和小姨子一起？”

“老婆和小姨子？”

李逸愣了下，才摆手道：“那是我朋友。”

“嗯，朋友。”

老板娘笑眯眯的应了声，问：“这次要买多少玫瑰花？”

李逸摇了摇头：“这次不买玫瑰。”

“不买玫瑰？”

老板娘也愣了，疑惑问：“明天就是七夕了，不买玫瑰，你要买什么？”

“我要牡丹，大概两百朵就够。”

李逸想了想，补充：“算了，要三百朵吧！”

“牡丹？”

老板娘迷糊了：“过七夕节你买牡丹干嘛？”

“啊~！牡丹~！百花丛中最鲜艳~！”

蹲在墙角修椅子腿的老板忽然来了一嗓子。

老板娘吓了一跳，扭头骂道：“神经病啊！闲着没事儿唱什么歌呢？”

老板闭上了嘴巴，继续低头修起了椅子腿。

“我就要牡丹，三百朵，麻烦您快点儿，我赶时间。”

李逸看了眼手机上的时间，开口催促。

“好好，牡丹是吧？我去给伱打包。”

有生意做，老板娘自然没意见。

她回身进了棚里，没一会儿，就帮李逸准备好了三百朵新鲜盛开的牡丹花，装了三个大筐。

付了钱，李逸就抱着一筐牡丹花，返回了市场门口。

老板被老板娘打发来帮忙，拉着个小推车，帮李逸把剩下两筐也送了出来，一起装上了车。

带着三百朵怒放的牡丹花，李逸回到了餐厅。

餐厅里，黄小明已经带着几人，把鱼缸安装好了。

黄小明正在和吴垒往几个大盆里兑水，一旁的小盆里放着空运过来的鱼虾蟹，正在适应着水质。

作为滨海城市出生的孩子，黄小明对养鱼还是很了解的，李逸见状，就没去多事，只是把刘艺菲和赵金麦叫到了厨房，向她们吩咐：“你们把这些牡丹花的花瓣都摘下来，要保证完整无伤，每一朵的花瓣都要放在一起，不要混了。”

“又要摘花？”

赵金麦不解问：“还要做胭脂吗？”

“不是。”

李逸随口解释：“这些花瓣是当模具的。”

“模具？”

赵金麦更好奇了：“是做菜的模具吗？你要做什么菜？”

“【国色天香】。”

“国色天香？”

赵金麦瞪大了眼睛，下意识的看了眼一旁的刘艺菲，顿时露出了一丝玩味的笑意。

刘艺菲没有说什么，只是看着李逸问：“这道菜要用到这么多花瓣？”

“没错。”

李逸解释：“这是一道功夫汤菜，是用高汤制作出透明的牡丹花来，上汤的时候，只需要把牡丹花放进清水里，牡丹花就会融化，让清水变成一碗鲜美的高汤。”

听着李逸的描述，赵金麦和刘艺菲都懵了。

不光她们懵了，直播间观众听了之后，更是满屏质疑。

“怎么可能有这样的汤？不可能！绝对不可能！”

“这是想象出来的吧？怎么可能实现？”

“用高汤做成透明的牡丹花，然后再放进清水里变高汤，这是变戏法吗？”

“逸哥这次吹得太过了吧？这种菜是人能做出来的？”

观众都在发着质疑的弹幕，赵金麦没看弹幕，但也对此充满了怀疑。

“逸哥，你是认真的？”

她迟疑的打量着李逸的神色，想确定一下李逸是不是在开玩笑：“这种汤是真实存在的吗？”

“当然了。”

李逸笑道：“我们这次就要做这种汤啊！”

“可是…这怎么可能呢？”

赵金麦百思不得其解：“用汤来做牡丹花，是把汤做成果冻，然后雕出来吗？”

“说对了一半。”

李逸拿出手机，看了眼时间，就说道：“我没时间给你们解释了，你们先按我说的半，把花瓣都给我准备好，每一朵花的花瓣都要取下来放好。”

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