第206章 万一后厨（3/3）
盆中。
右手放在面盆中快速地搅动，像是一个人肉搅拌器一样。那面米分在他的搅拌下，先是成了一缕缕细碎的小面粒，随着水量的增加，小小的面粒融合在一起，渐渐变成了股，最后成为了团。
等到盆中的面成为了一大团之后，范二爷手上的动作慢了下来。
此时，双手并用，像是在给人按摩一样，动作缓而沉，力道吃进面里，如果静心听，还能听到面团跟面盆只见，轻微的呲呲声。
从范二爷和面开始，凌瑞先是满目新奇地看着他手上的动作，然后脸色开始变得惊讶，接着又变得迷惑不解，后来干脆变得面无表情了。
他时不时地瞥一眼林苗，神情略微不爽，那意思仿佛是在说：你不是说他厨艺非常高超吗？我怎么没看出他揉面有什么独特之处啊？
林苗当然明白他的意思，故意转开自己的视线，不去理会他。自己兀自到食材架上，去找寻自己需要的食材了。
她先挑了一些上好的大米，然后用水洗净泡好。
凌瑞的注意力也时常会跑到林苗这边，只见她正在慢条斯理地挑选食材，不由得提醒了一声“我说，你们做菜，可别做那些需要很长时间的啊。我看外面坐着的六皇子和李公公，都已经饿得很了。要是一会儿油锅一开，菜香出来，他们肯定坐不住的。要是惹得他们发起火来，可就不好收拾了。”
范二爷一边慢慢搓着自己的面团，一边接过话头“这还用得着你提醒我们吗？这是厨师最基本的观察和判断能力。”
凌瑞不由得脸上一沉，这个老头真是越来越不招人喜欢了啊。自己好心好意提醒他，他反倒怪自己多管闲事。
林苗回头冲凌瑞笑了笑“放心吧，我们会做快手菜的。”
“快手菜？”凌瑞好奇地问了一句。
林苗尴尬地咳了咳，这是前世的叫法，现在说给凌瑞听，他肯定不太明白是什么意思。于是，便大概解释了一下“所谓快手菜，就是耗时不多，很快便能出锅的菜。”
“哦，原来是这样。”凌瑞恍然大悟，随即点了点头“你别说，这个名字还挺贴切的。”()
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